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[ 摘要 ] 部位于日本神戶市的 UCC 上島咖啡公司 2012 年 1 月起將正式在華開展咖啡生產與銷售業務。 UCC 公司的上海工廠此前僅負責生產業務批發類商品，今后還將生產面向家庭的零售商品。據媒體 12 日報道，總部位于日本神戶......

許多飯店門前長期張貼招工啟事餐飲行業到處缺人國慶黃金周，向來就是餐飲行業“累并快樂著”的掙錢旺季，經營一家高檔餐廳的大堂經理宋女士卻過得苦不堪言，“上錯菜的事一天不知發生多少回，光應付客人的責難都忙不過來。......

[ 摘要 ] 據了解，首屆中國贛菜展示會暨江西餐飲業博覽會是繼 2010 年 4 月舉行的江西名優小吃博覽會和開展“創贛菜四百工程”重大活動之后，江西省舉辦的又一次推動中國贛菜振興和發展的重大活動。 10 月 14-15 日，首屆中國......

長江飯店拍出 10 年經營權將變高端餐飲中心 2011-10-13 來源：合肥在線 - 合肥晚報長江飯店是安徽省具有代表性的老字號商業企業，有 55 年歷史了。現在長江飯店終于找到了新東家啦。記者從合肥招投標中心獲悉，本月 10 日，......

[ 摘要 ] 第二十一屆中國廚師節暨中國（昆明）餐飲博覽會在“春城”昆明隆重舉行。作為全球領先的餐飲解決方案提供者，聯合利華飲食策劃今年再度攜手中國烹飪協會共同開啟 2011 中國廚師節，推動國內、國際美食文化的交流與分......

餐飲業目前發展亟待解決的的問題

[ 摘要 ] 中國的餐飲業發展很快，也為國民經濟的發展做出了重要貢獻，但是目前還是存在不少亟待解決的問題，需要引起我們的重視。中國的餐飲業現在處于高速發展的階段，為第三產業貢獻了不少 GDP ，但談到餐飲業的發展，目前......

眼下，一種高端私人餐飲會所悄落江城。這些會所多坐落在風景極佳的院落內，環境好菜品貴，但業內人士卻擔憂，在武漢能否找到市場？國慶期間，位于八一路的水墨江南餐飲會所開門迎客，這座占地 20 多畝的餐飲會所，院內有一棟......

呷哺呷哺揪出9名“內鬼”

本市呷哺呷哺快餐連鎖店的多家分店負責人、收銀員及區域主管，涉嫌職務侵占被抓捕到案。記者今天獲悉，9名涉案人員因涉嫌職務侵占已被朝陽警方刑拘。案發總部收到一封匿名舉報信呷哺呷哺餐飲有限公司是一家以涮鍋為主要......

近期，北京順義國際鮮花港正在舉辦菊花文化節，為了給游客營造一個衛生安全的消費環境，順義區衛生局衛生監督所加大對鮮花港周邊的監管力度。 2011 年 10 月 8 日，衛生監督所聯合楊鎮政府、工商、城管等部門對國際鮮花港周......

近日，一家以女仆裝扮為特色的餐廳亮相昆明，這讓近年來在各地不斷興起的女仆餐廳再次成了大家談論的焦點，有人說這是時代進步的必然產物，女仆餐廳能做為一個動漫愛好者的基地，也為游戲迷們提供很好的場所。也有人說這是傷......

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