行業新聞

• 
  2023年，這四類餐飲老板最有前途

  優秀的餐飲老板都具備哪些特質？ 時刻保持危機感，“看5年、想3年、干1年”，肯下“笨功夫”……2023年，優秀的餐飲老板需要具備這些特質。 此前，不少業內人士曾預言，2023年或將是餐飲業拼殺最“狠”的一年，，行業內本就激......

• 
  2023年，這四類餐飲老板最有前途

  優秀的餐飲老板都具備哪些特質？ 時刻保持危機感，“看5年、想3年、干1年”，肯下“笨功夫”……2023年，優秀的餐飲老板需要具備這些特質。 此前，不少業內人士曾預言，2023年或將是餐飲業拼殺最“狠”的一年，，行業內本就激......

• 
  一線餐飲品牌“圍攻”千億高校市場，團餐誰的至暗時刻？

  2023年伊始，餐飲業除了正全面復蘇，經歷著“報復性”開店、加盟之外，曾經“不起眼”的高校市場也成為了一線餐飲品牌的“必爭之地”。 其中屬咖啡、茶飲品牌最為激進。 前有已開出1000家校園店的瑞幸，再度加碼高校市場，后......

• 
  關注315：復蘇的餐飲業，難解的食安題

  在業內人士看來，食品安全是餐飲行業的基石所在，助力餐飲行業復蘇的同時，更需保障保障消費者舌尖上的安全。 一??023年北京市餐飲企業食品安全大檢查”之后，“賽百味等69家北京餐飲店存食安問題”的話題隨即登上了微博熱......

• 
  餐飲人必讀：2023年，餐飲業正迎來七大新趨勢

  停止內卷，創新進化。 2023 年干餐飲的核心要義：停止內卷，創新進化。 2023年干餐飲，“創新”和“信心”一樣重要。 縱觀整個2022，人口紅利消失、消費謹慎，行業內卷加劇，大家不是在“卷自己”，就是在“卷別人”。如果說......

• 
  開年三問餐飲人：2023年怎么干？憑什么？活多久？

  2023年，“穩”字當頭！ 不管是新手還是老炮，2023年，“穩”字當頭！ 2023年，生意可能不會太差，但一定會很好嗎？ 實際情況是，疫情雖然過去了，可“不確定性”依然存在： （1）從外部看，國際經濟環境正在變差 根據聯合國......

• 
  為什么越來越多的餐飲品牌放開加盟？

  核心訴求通常在于優化現金流和迅速擴大規模。 趕在春節前，喜茶的第一批加盟門店在十多個下沉城市落地開業。另一邊，剛被奈雪重金投資的樂樂茶，也傳出了招聘全國招商總監和事業合伙管理經理的消息，似乎也意在嘗試加盟。 據......

• 
  中國餐飲品牌爭鋒出海，是國內太卷了嗎?

  防疫政策放寬，餐飲品牌出海更便利了。 先預定一個今年餐飲業的關鍵詞：出海。 中國餐飲品牌爭鋒出海 圣誕夜，東京街道上燈火閃爍，人潮洶涌，日劇《朝5晚9：帥氣和尚愛上我》經典bgm響起。剛想到石原里美和山下智久兩位電視......

• 
  從“橄欖型”到“啞鈴型”，餐飲消費結構巨變

  位于兩頭的品質餐飲和平價餐飲將迎來發展機遇。 本文為山東凱瑞商業集團董事長趙孝國在“2022中國餐飲品牌力峰會”上的演講實錄，紅餐網整編并首發。 今天我分享的主題是《從歷史發展，看不確定環境下餐飲企業如何應對》。這......

• 
  餐飲連鎖被列為“紅燈行業”，撈王、蜜雪上市無門？

  本期看點 1、IPO“行業紅燈”風波下，餐企影響幾何？ 2、制止的不是紅燈行業，而是“紅燈資本” IPO“行業紅燈”風波下 火鍋餐企上市受沖擊？ 近日，一則有關食品、餐飲連鎖行業等被列為“紅燈行業”的消息引發關注。 起初，......

首頁  < 1011121314 >  尾頁  12/484  共484頁  轉到第  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484