餐飲人物

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 潘宇海

  男，漢族，1973年10月生，真功夫餐飲管理有限公司董事長兼總裁。憑借對中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的深刻理解和不斷創(chuàng)新，帶領(lǐng)真功夫連續(xù)五年獲得中國餐飲百強企業(yè)，中國快餐20強，被廣東省委省政府評選為廣東省億元級領(lǐng)軍企業(yè)家。近年榮......

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 樊勝武

  男，1969年11月生，河南阿五美食有限公司董事長。1969年生于中國廚師之鄉(xiāng)——河南省長垣縣，河南阿五美食有限公司董事長，中國烹飪大師。著有《河南特色飲食文化》、《河南特色菜》、《中國廚師之鄉(xiāng)特色風(fēng)味小吃》等多部烹飪......

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 董振祥

  男，漢族，1961年12月生，中共黨員，工商管理碩士，中式烹調(diào)高級技師，中國烹飪大師，大董餐飲投資有限公司董事長兼總經(jīng)理。從業(yè)近30年，潛心研究中式烹調(diào)的基本理論，系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類烹飪知識，博采眾長，在烹飪技藝上形成了“......

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 崔芳菊

  女，1954年10月生，教授，中共黨員，北京大學(xué)副總務(wù)長。長期從事高校餐飲管理和研究工作，曾多年兼任北京大學(xué)餐飲中心主任。是中國高校伙食專業(yè)委員會副理事長，中國教育后勤協(xié)會伙食研究會副會長，中國烹飪協(xié)會副秘書長，教......

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 黃維兵

  男，漢族，1958年3月生，中共黨員，博士研究生，教授，四川旅游學(xué)院黨委書記。曾任原四川烹飪高等專科學(xué)校校長、黨委書記，四川旅游學(xué)院籌建組長，四川旅游學(xué)院黨委書記，為學(xué)校的發(fā)展、建設(shè)、升格做出了突出貢獻。自1996年起......

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 賈國龍

  男，漢族，1967年2月生，北京西貝餐飲管理有限公司董事長，“西貝餐飲”創(chuàng)始人，愛吃、會吃，1988年創(chuàng)業(yè)至今一直癡迷于餐飲事業(yè)。他所創(chuàng)建“西貝餐飲”，經(jīng)過20多年的堅持與開拓，已發(fā)展為擁有“西貝（莜面村）”、“九十九頂......

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 荊林波

  男，漢族，1966年4月生，中共黨員，博士，中國社會科學(xué)院中國社會科學(xué)評價中心常務(wù)副主任。享受國務(wù)院特殊津貼，新世紀(jì)“百千萬人才工程”國家級人選，獲得“有突出貢獻中青年專家”稱號。經(jīng)貿(mào)政策咨詢委員會委員，多部委特聘......

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 趙 申

  男，漢族，1949年7月生，中共黨員，MBA專業(yè)碩士學(xué)歷，北京和合谷餐飲管理有限公司總經(jīng)理。2004年創(chuàng)立了和合谷品牌，立志傳承中國傳統(tǒng)飲食文化，踐行錢學(xué)森烹飪工業(yè)化理念，探索通過中央廚房的工業(yè)化、自動化和終端廚房的智能......

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 周林和

  男，漢族，1955年7月生，中共黨員，總后軍需物資油料部部長、中國烹飪協(xié)會五屆副會長。1999年至2003年任總后軍需物資油料部綜合計劃局局長。2003年至2007年任總后軍需物資油料部副部長。2007年至今任總后軍需物資油料部部長。......

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  中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 季寶華

  男，漢族，1949年6月生，中共黨員，中央黨校企業(yè)管理本科畢業(yè)，天津市烹飪協(xié)會會長。1968年參加工作，1975年加入中國共產(chǎn)黨，天津市第十一屆政協(xié)委員，第十二屆政協(xié)常委兼政協(xié)經(jīng)濟委員會副主任。曾任天津市商委副主任，天津市......

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