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[ 摘要 ] 據報道，中餐生意在德國可用火爆來形容，大部分德語區人都非常愛吃中餐，多數家庭至少一周會光顧一次中餐館。在德語區國家生活的華人并不那么多，由于華人分布較散，也并沒有形成像美國、英國、法國那樣有規模的“......

[ 摘要 ] 昨日，加州花園，丘二館廚師在盛雞湯。丘二館將在新開門店中試水婚宴業務。預訂排到 2012 年 10 月之后，婚宴市場的火爆場面，讓剛復出走上正軌的餐飲老字號也坐不住了。昨日，記者從擁有多個餐飲老字號品牌的渝......

[ 摘要 ] 11 月7 日，商務部批準了百勝收購小肥羊計劃。至此，延長了兩個月的百勝集團提出全面收購小肥羊的反壟斷審批塵埃落定，來自中國內蒙大草原的“小肥羊”將淪為外資的“盤中餐” 。一只“小肥羊”被洋人“牽走”，同......

[ 摘要 ] 據中國農業部官員 5 日在此間透露， 2012 年中國將啟動實施全國休閑農業創意精品推介活動，加快推進休閑農業創意產業的發展。 2011 全國休閑農業創新發展會議 5 日在廣西桂林舉行。中國農業部鄉鎮企業局局長張天佐表......

[ 摘要 ] 肯德基產品全國“統一價”或成為歷史。 10 月末，肯德基啟動了年內第二階段調價策略，雞肉類大部分產品漲幅為 0.5 元至 1 元。今后將分區域、分時間、分餐廳不統一調整產品價格。業內人士表示，火車站、飛機場和大......

[ 摘要 ] 湘鄂情餐飲有限公司產品和品牌采取多元化、差異化的市場策略，因此產品受眾面相對較廣，提高了特色酒樓異地擴張的成功概率。湘鄂情同菜品方面，公司以粵菜、湘菜、鄂菜三大菜系為主，以淮揚菜、魯菜為輔的復合菜......

大宗交易萎縮 5日連現湘鄂情

[ 摘要 ] 近日來，大盤狀態低迷導致賺錢效應暫失，也連帶地影響到了大宗交易平臺的成交活躍度。 12 月 6 日，之前成交甚為活躍的深市大宗平臺，當日僅獨一味（ 002219 ）、伊立浦（ 002260 ）、湘鄂情（ 002306 ）等 3 只個......

[ 摘要 ] 曾經想要在香港掛牌上市的中港吉野家，近日選擇了在香港借殼上市。記者日前獲悉，香港合興集團控股有限公司 ( 以下簡稱“合興集團” ) 宣布與 Queen Board Limited( “賣方” ) 訂立收購協議。根據協議，合興以總代......

[ 摘要 ] 法國的麥當勞餐廳邀請知名設計師為其設計全新的內部形象。活潑的色彩、富有張力的空間設計大受顧客好評。快餐業巨頭麥當勞邀請法國跨領域設計師 Patrick Norguet 為其法國餐廳設計全新的內部形象。與創立之初的設......

新雅粵菜館推出名廚主理項目

[ 摘要 ] 上海新雅粵菜館 7 日重新開張，推出了一項創新服務，顧客可根據喜好來挑選廚師為自己制作菜品。就醫看病可以點名找專家，理發美容可以要求有經驗的師傅來操作，現在，“點將”消費之風吹到了餐飲界。歷經 8 個月......

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