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網址：m.pbcasia.com.cn蜜桃餐廳南京水平方店開業 未來計劃進軍華中
發布時間：2015-06-25
水平方店是蜜桃餐廳進入南京的首家店，開業當天，蜜桃餐廳的總經理助理呂總告訴筆者，“水平方店其實一共我們就來考察過兩次，最終就決定入駐了，我們選擇項目是有我們自己的標準的，最主要的就是地勢和項目的品牌。”
目前，蜜桃餐廳主要集中在江蘇區域，其中品牌發源地無錫開店數量最多，已有7家分店，今年9月，還將進駐無錫宜家薈聚購物中心。其次是蘇州，雖然目前僅有兩家分店，不過今年7月和9月，蘇州吳中永旺夢樂城店以及綠寶廣場店將迎來陸續開業。同樣在今年七月，南京江寧金鷹店也將正式對外營業
談到未來的拓展計劃，呂總告訴筆者，“既然已經進入到了南京市場，未來也是想要再開幾家店，但是我們是希望能夠進駐到核心區域的購物中心，包括蘇州，今年也會開到6家左右。至于其他城市我們也在考慮，比如上海，武漢等等。
不過由于這樣的一線城市競爭比較激烈，我們也是希望做足了功課以后再進駐，避免水土不服。雖然主動找到我們的項目比較多，但是對于開店的問題，我們還是會抱有比較理性的態度，有選擇的開店。”
記者在水平方店看到，整個蜜桃餐廳大約在300平米左右，據呂總介紹，所有的蜜桃店面積基本都在300平米-350平米左右。水平方店的整體裝修環境以民族特色為主，由于燈光的原因，整家店的氛圍顯得格外的神秘曖昧，讓人在無意之中親近起來，坐實了其“閑情餐廳，親朋聚會首選”的名頭。
呂總告訴記者，“蜜桃下一站可能進入到武漢市場，目前根據我們自己的調研來看，武漢市場對于蜜桃的呼聲還是比較高的，所以邁出華東的第一步，我們比較傾向于武漢的購物中心。
來源：餐飲新聞
