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小快餐店要歇業老板電話通知354位會員退余額

發布時間：2015-06-16

在臨海城區云塘路上有家以這條路命名的快餐店：“云塘廚房”。

和周邊的店面相比，這家快餐店稱得上是“規模化”運營，三個門面，兩層樓，三個包廂。

店里提供的品種也很多，除了營養早餐、中式快餐還有特色小炒。

在附近居民的印象里，這家店已經開了有三四年了，最鼎盛的時候，光小工差不多就有十個。

可是這兩天，居民們突然發現快餐店的大門上了把鎖，門口貼了張告示：“本店從6月10日起，將停業整頓。”開得好好的一家店怎么說關就關了?我們撥打了告示上的聯系電話。

電話里是一個中年男子的聲音，他叫胡義重，47歲，這家快餐店的老板。問到突然停業，老胡有些難為情，“其實還真不是我任性，很早以前我就想歇歇了。”

原來老胡在臨海當地的“快餐業”已經干了18年。最初，他的小店叫“小胡快餐”，開在臨海一所學校門口。

后來年紀大了些，他不好意思再叫自己“小胡”，于是改了名字，也換個店址，兜兜轉轉，最后在云塘路上落了腳。

為什么這些年一直堅持做快餐?老胡說自己本來就愛做菜，雖然挺辛苦的，但至少能養活一大家子人。

“現在兩個孩子都長大了，我也想趁著‘年輕’四處轉轉。”老胡說，原本去年他就想歇業了，但是為了照顧一些老顧客，才一直拖到今年6月。這個月10日，恰好房租到期，老胡覺得是時候該關門了。

354張會員卡里的錢怎么辦?他一個個打電話通知顧客

店雖然關了，但老胡顯然還不能說走就走，除了店里的一些舊設備要處理，最讓他放心不下的就是曾經在會員卡里充過錢的顧客。

他在電腦里統計了一下，一共還有354張會員卡里的錢沒有退掉。

老胡和家人商量后，一致覺得必須把錢退還給顧客，即使原先充值贈送的部分也要按照一定比例退回去。

老胡在店門口停業告示旁又加了一條退款說明，落款的時候還特別注明：“感謝各位顧客多年來的支持和厚愛，因為歇業給您帶來的不便，我們深表歉意。”

后來陸陸續續有顧客看到消息來店里退錢，但還是有不少人沒來。

老胡和員工就一個個打電話通知顧客來退錢，暫時聯系不上的就發短信。

昨天，老胡說，現在差不多還有十多個顧客沒來退錢。不過沒關系，他說自己手機號不會變，只要顧客看到消息隨時可以找他退錢。有人問過老胡，要是你就這么任性地走了，其實也不會有太大問題，畢竟卡里加在一起也沒多少錢，為什么還給自己增加那么多負擔。

老胡不以為然，他說凡事都講個誠信，更何況自己的名字就叫“義重”，“不重情重義，哪能對得起父母給的名字。”

來源：職業餐飲網