近日，有讀者向《法制晚報》反映，其使用餐廳印有logo的紙巾，打濕后發現logo“掉色”。記者昨日隨機取樣了吉野家、呷哺呷哺、星巴克等8家 連鎖餐飲店中帶有logo的紙巾，通過水、食用油浸濕摩擦試驗，發現部分紙巾的logo存在摩擦后掉色的情況，其中以紅色logo居多。

　　“熱水打濕后，擦桌子居然擦出一道印。”市民李小姐稱，自己在吉野家餐廳吃飯后，將未使用的餐巾紙帶回到辦公室，“我每天都有擦辦公桌的習慣，就在桌子上倒了些杯子里的熱水，拿紙巾擦。桌面是白色的，沒想到擦出了一道淡黃色的痕跡”。

　　李小姐表示擔心，“這要是真掉色，用來擦嘴會有問題呢？”

　　記者走訪發現，知名連鎖餐飲門店提供的免費紙巾上，大多印有企業標識logo。

　　記者從吉野家、呷哺呷哺、棒約翰、賽百味、COSTA、星巴克、酷圣石、滿記8家餐廳隨機收集了餐巾紙，進行實驗。

　　實驗

　　在餐廳中使用紙巾最可能遇到的情況是擦拭水和擦拭油。記者查閱了《紙巾紙》(GB/T20808-2011)國家標準。國標顯示，“紙巾紙不應有掉粉、掉毛現象，彩色紙巾紙浸水后不應有脫色現象”。記者分別模擬擦拭水、食用油，以及水浸泡三種情形進行實驗。

　　實驗材料：

　　印有吉野家(橙黃色)、呷哺呷哺(橙紅色)、棒約翰(紅色)、賽百味(紅、綠色)、COSTA(深紅色)、星巴克(淺綠色)、酷圣石(墨綠色)、滿記(咖啡色)logo的紙巾，50攝氏度的熱水，食用油，滴管，白色紙巾。

　　實驗一

　　擦拭食用油是否掉色

　　步驟：用滴管取少量食用油，滴在8款紙巾的logo處，待食用油完全被紙巾吸附后，用白色紙巾在滴油處擦拭，其中力度輕(類似于撓癢)擦3次，用力擦3次。擦拭后，觀察白色紙巾顏色變化。

　　結果

　　輕擦：白紙巾均無明顯變化

　　用力擦：

　　帶logo紙巾 白色紙巾

　　星巴克 無明顯變化

　　滿記

　　呷哺呷哺 有較淡顏色

　　賽百味

　　COSTA

　　酷圣石

　　吉野家 有明顯顏色

　　棒約翰

　　實驗二

　　擦拭熱水是否掉色

　　步驟：滴管洗凈后，取少量熱水，滴在8款紙巾的logo處，待水完全被紙巾吸附后，重復實驗一擦拭，并觀察白色紙巾顏色變化。

　　結果

　　輕擦：白紙巾均無明顯變化

　　用力擦：

　　帶logo紙巾 白色紙巾

　　星巴克 無明顯顏色

　　滿記

　　酷圣石

　　呷哺呷哺

　　COSTA 有較淡顏色

　　吉野家 有明顯顏色

　　棒約翰

　　賽百味

實驗三

　　將紙巾浸泡在清水中，觀察是否掉色

　　步驟：將干凈的碗中倒入清水，將實驗的8種紙巾浸泡在水中，完全濕透后，靜置10秒鐘，將紙巾取出，觀察logo處是否有顏色暈染，為了防止紙巾破損，白色紙巾在logo處按壓10秒鐘，觀察白紙巾顏色變化。

　　結果

　　8種紙巾logo處，均無明顯顏色暈染。白色紙巾在按壓過后，均無明顯變化。

　　結論

　　在試驗過程中，記者發現，不論是擦拭水還是食用油，星巴克和滿記的紙巾都未發現明顯的“掉色”現象，這兩家的紙巾logo的顏色分別為淺綠色和棕色。

　　而不論是水還是油，擦拭過后，白色紙巾上都能看到有明顯顏色的吉野家、棒約翰、賽百味、COSTA的紙巾，其“掉落”的顏色大多是紅色。即使是logo顏色最豐富的賽百味紙巾，擦拭過后，也是紅色脫落最為明顯。

　　企業回應 未接到紙巾遇水摩擦掉色投訴

　　記者上午嘗試聯系吉野家、棒約翰、賽百味三家公司。北京吉野家公司投訴部人士表示，目前紙巾logo遇水摩擦掉色這一問題，還未接到過消費者投訴。而logo為何會掉色、紙巾供貨商是哪家等問題，該人士表示將做記錄，隨后將找專人了解情況后回復。

　　棒約翰客服也表示，此前沒有了解到過紙巾遇水摩擦后會掉色這一問題。而其給出的公司辦公室電話，無法打通。而賽百味公司相關人士并未聯系上。截至發稿時，這三家公司并未對紙巾logo遇水摩擦掉色有明確說明。

　　專家解讀 掉色是否有害 取決于油墨組成

　　記者上午致電國家紙制品質量監督檢驗中心。該中心工作人員梁先生表示，目前彩色印花紙巾使用的油墨是大豆油墨，該中心曾做過檢測，這種油墨印制的紙巾不會造成重金屬超標。大豆油墨是指采用大豆油來代替傳統的石油溶劑而制成的油墨。

　　對于記者的實驗結果，梁先生表示目前沒有國家標準來對紙巾掉色情況進行規范。“紙巾掉色與否與其是否合格沒有必然的聯系。對人體危害與否，取決于其油墨的組成。”

　　業內人士表示，對于印花紙巾建議消費者盡量選擇品牌產品以及品牌餐廳提供的印花紙巾。如果印花紙巾帶有異味，且紙巾質量明顯比較低劣，不建議使用。這類紙巾如果必須使用，最好避開印花部分。

來源:法制晚報