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            一瓶來自泰國的飲料為啥在中國這么牛?

            發布時間:2015-04-14
                   作為“提神醒腦,補充體力”功能型飲料的當然代表,從歐洲到中國,紅牛一直“獨步江湖、莫與爭鋒”,無論實業界還是智業界,都意圖破譯功能飲料這盤珍瓏棋局。

              能量飲料初次從清涼飲料分化出來,也就搶先占據了能量飲料最大的品類價值。品牌完成了品類指代,在消費者心智中,紅牛就是能量飲料的代名詞。

              消費者會說“來一瓶紅牛”,而不會說“來一瓶紅牛維生素功能飲料”。消費者從來就是懶惰的,但實質是消費者用品類進行判斷,用品牌進行溝通。



            紅牛營銷競爭戰略關鍵點:

            1.第一勝過更好

              1995年紅牛登陸中國,從時間上是占盡天時,獲得了先發優勢。

            2.品類獨特價值

              確定了“紅牛=能量”飲料品類獨特價值之后,圍繞這個核心價值做運營配稱策略。

            3.品名能量價值

              “紅牛”品牌名稱的天然優勢,名正則言順,“紅、牛、紅牛”單個字眼與逆天組合,從寓意表達上,都符合消費者對于“能量”的認知。

            4.紅牛品牌故事與背景圖

              紅牛是泰國舶來品,泰拳是世界上最兇猛的拳種,代表無以倫比能量,泰國飲料與泰拳產生關聯,凸顯正宗。

            5.產品形態

              產品“色、香、味、形、器”等產品形態配稱品牌品類獨特價值,特別是三片罐包裝形態顯示功能性訴求,適合箱貨禮品特征。

            6.其他必備因素

              其他營銷團隊、經銷商模式、企業領導人人格魅力都是企業成功必要條件。

              雖然,紅牛的訴求語為“困了,累了,喝紅牛”,主訴求清晰地看到是“提神醒腦和補充體力”。但是賣點還需要具相,還需要進一步聚焦。

              確立意見領袖,由點及面擴大消費受眾。“汽車要加油,我要喝紅牛”,紅牛將開車人士定為重度消費人群,并將加油站銷售終端列為勢能渠道。典型示范人群一方面強化了“補充能量”的品類價值,另一方面,直接帶動了非重度人群消費。

              當認知成為常識,就是品牌坐穩頭把交椅的信號,也就樹立了競爭壁壘,給挑戰者們設下了難以逾越的屏障。至于后來“紅牛時間到”推廣活動,或者穿插各種植入性傳播,一則進行品牌活化,二則繼續增加消費黏性。

              從“困了累了”到“你的能量,超乎你的想象”,再從歐美到中國,紅牛矢志不渝地冠名贊助各種體育賽事。如此彰顯品牌特性,功能第一飲料的認知劃痕,日積月累越劃越深。

            “就是不服”下的斗牛連續劇

              坊間傳言,只要有某一個飲料品類達到10億規模,娃哈哈就會伺機而動,于是2012年娃哈哈功能飲料“啟力”橫空出世。還有一向愛拼才會贏的福建食品軍團從來不會放過任何熱點,2013年達利功能飲料品牌“樂虎”從天而降。當然,還有數不勝數的“X牛”功能飲料前赴后繼尾隨而至。

              斗牛從來不缺乏勇氣,不過,紅牛的清凈日子也終結了,老大保衛戰也就開幕了。

            失敗案例

            直面競爭下的蛋——啟不力與樂不虎

              紅牛已經占據了“能量”這個最大的價值點,那么“啟力和樂虎”該如何應對?

              啟力和樂虎作為紅牛的直接挑戰者,從包裝形態、功能訴求與價格上,跟一號霸主紅牛幾乎一致。

              挑戰者與領導人之間的硬碰硬直接開打,受阻于紅牛的品牌勢能和消費者多年形成的心智壁壘,導致挑戰者的結果是“理想與現實”有點遠。

              啟力和樂虎一開始采用平衡進攻的法則,在訴求上未能找到撕開心智缺口的爆破點,就大張旗鼓和與紅牛硬碰硬對抗,落入了平衡進攻的陷阱之中,受挫受阻是理所當然的。

              先看一下他們的行為與動作。

              啟力:“喝啟力,添動力,提神不傷身,提高免疫力!標本兼治,正宗保健品。”

              啟力的主要訴求“添動力和提神功效”與紅牛一致,并未找到能夠從認知上分化心智的點。而后面加入的四句話可謂步步驚心。

              “提神不傷身”,率先行業拋出喝功能飲料會傷身的說法,在傳播語上缺乏支撐,僅僅給消費者傳達了一條匪夷所思的信息。啟力不傷身,難道紅牛就會傷身?觸碰了固有認知的高壓線,犯了品牌傳播的大忌。

              “提高免疫力”顯得不痛不癢。免疫力在消費心智中屬于抽象的中性概念,抽象概念無法第一時間理解到具象的好處,也無法產生正向的聯想。

              “標本兼治,正宗保健品”為了證明前面一大堆的正確性,畫蛇添足來了這么一筆。標本兼治是典型的藥品功效強烈訴求,居然還在后面強調自己是正宗保健品。新品牌強調正宗也是愚蠢的行為,“正宗”和“領導者”的定位必須建立在已經存在的基礎認知上。

              啟力表現出的差異化訴求,羅列一大堆說辭,缺乏一個銳利點,以至于傳播火力難以聚焦。如此啟力,真難給力!

              樂虎如何出招呢?樂虎:“喝樂虎,提神抗疲勞,激發正能量!”

              為了表現與紅牛的差異化,樂虎狗尾續貂地添加了一句“激發正能量”。對消費者來說,飲料與正能量,一個屬于物質層面,一個屬于精神層面,毫無商業競爭的策略性可言。

              如果跟隨老大轉,跟隨者至少一半廣告打給了老大。啟力和樂虎沒有找到真正的差異化價值,僅僅是在紅牛原有價值基礎上裝模做樣地添油加醋。

              兩位挑戰者缺乏犀利尖刀插入市場,僅僅是上演了一出拙劣的模仿秀。客氣一點評價,“啟力沒死,樂虎沒活”是哼哈二將當下的真實寫照。

              據AC尼爾森的調研數據顯示,紅牛的消費群體超過70%都是腦力勞動者。而東鵬特飲定價,直接將紅牛的零售價格攔腰砍斷,零售價格3塊錢一瓶,價格落到了大眾熟悉并已接受的區間。

            來源:餐飲新聞
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