兩會已經謝幕有些時日，但兩會帶來的余熱依然是人們熱議的話題。很多人說，今年的兩會是屬于創業者的兩會，因為李克強總理在政府報告上前后13次提到了關于創業的話題，政府也從未像現在這樣大力的去支持創業。還有很多朋友說，今年的兩會同樣屬于餐飲行業，因為餐飲行業的代表不僅在兩會上提出了關于餐飲行業的8大議題，而包括源動力餐飲在內的很多業內人士認為：政府在兩會上對于餐飲行業的要求更會影響未來餐飲行業的發展格局。

　　餐飲八大議題聚焦兩會，政府態度影響發展格局

　　在剛剛過去的兩會中，來自餐飲業的代表根據對本行業的調查與思考，提出了包括中餐申遺、降低刷卡費用、制定“營改增”政策在內的八大熱點。每一項議題的提出與討論，都是整個餐飲行業和餐飲消費者的福音，“民以食為天”在這一刻得到了充分的體現。“這些議題的提出，代表了廣大餐飲行業同仁的迫切愿望。議題的通過，進一步提高了餐飲行業用心做餐飲的熱情，也刺激了消費者的消費熱情”源動力餐飲相關負責人如是說。

　　如果說餐飲代表提出的議題代表了整個餐飲行業的期望，那么政府對于餐飲行業的態度則代表著廣大人民對整個餐飲行業的要求與督促，更在一定程度上影響餐飲行業的發展格局。在過去的2014中，整個業內人士一致認為這是餐飲行業風雨飄搖、跌宕起伏的一年。過去的一年中，餐飲改革與舌尖安全成為橫亙在整個餐飲行業面前的兩座大山，而今年的兩會自然不會放松對這兩個方面的力度。對于轉型，政府給與餐飲行業最大的政策支持，力求政府與行業一起探索突破高端餐飲轉型的困難。“人命大如天”的觀點自古有之，對于保障舌尖上的安全，李克強總理給與了最大的關注，政府將加大整個餐飲流程的監管力度，用最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，治理餐桌上的污染，切實保障舌尖上的安全。

　　兩會再提創業，助力中小微創

　　創業，其實是一個老生常談的話題，就像之前源動力餐飲說到的那樣，“當就業成為一個社會問題時，創業就開始提上日程”，只是沒有人會想到今年的兩會中，政府會對創業給與這么大的關注。其實仔細想來并不難理解，近十年來，不斷增長的勞動力對勞動崗位的需求以及勞動崗位不能滿足勞動力的需求，已經成為了一種社會矛盾。如何能夠更好的解決這個矛盾，有效的緩解社會的就業壓力一直都是我們在思考的問題，而創業恰恰就是一個最好的解決方法。

　　“盡管從十年前我們就開始談創業，但真正做到創業的人在整個就業大軍面前不過是九牛一毛，問題的根本在于人們對創業路上不可知困難的畏懼以及相關政策支持的缺乏”，源動力餐飲相關人士如是說。在剛結束的兩會中，李克強總理的政府報告中不僅提出了對年輕人創業的期盼，也代表政府給出了最大的承諾，力求讓更多的人走上創業的道路，更多的人實現自己的人生價值。

　　今年的兩會是屬于創業者的兩會，同樣也是屬于餐飲界的兩會，我們期待當創業遇到餐飲會碰撞出怎樣的火花。

來源：餐飲資訊