跨界營銷吸收粉絲團(tuán)隊(duì)

　　很多細(xì)心的人會發(fā)現(xiàn)，當(dāng)初新辣道所積極投入的傳統(tǒng)硬廣告、車身廣告等早已不見了蹤影，取而代之的是一系列的新媒體營銷，進(jìn)而顛覆了以往的合作模式。早在今年6月份新辣道便首次與極具票房號召力的《小時(shí)代3》進(jìn)行跨界合作，聯(lián)合推出僅接受在線預(yù)訂的“小時(shí)代套餐”，套餐中包括新辣道自有產(chǎn)品和電影衍生品，雙方都把對方視為宣傳載體，將兩方的大量“粉絲”和會員組成了一個(gè)更為強(qiáng)大的團(tuán)體，集兩方力量共同推廣宣傳。同時(shí)新辣道通過購物中心提供宣傳推廣的平臺，進(jìn)行大范圍的宣傳，產(chǎn)生了廣泛的影響力。另一方面，新辣道也應(yīng)“小時(shí)代粉絲”在眾籌網(wǎng)(項(xiàng)目發(fā)起者提供募資、投資、孵化、運(yùn)營一站式綜合眾籌服務(wù))上發(fā)起的倡議，在北京、上海建立“新辣道&小時(shí)代主題餐廳”，由此產(chǎn)生了第一家“粉絲眾籌餐廳”。

　　新辣道的目標(biāo)客戶通常以青年群體為主，“小時(shí)代”的目標(biāo)群體是20-25歲的“90后”，選擇《小時(shí)代3》這部電影恰巧符合新辣道當(dāng)前的定位，新辣道總裁李劍說：“我們有一個(gè)長遠(yuǎn)發(fā)展的考慮，主要看的是未來的客人，品牌要想保證創(chuàng)新性，就要時(shí)刻和客人的步伐保持一致，跟著客戶群體的變化走。”消費(fèi)者在不斷變化，但又不能抓住全部年齡的客戶群，每一代一定有一個(gè)主體，所以品牌要盡量貼近年輕人，如今90年代出生的人都已經(jīng)20歲左右了，成為了新生代消費(fèi)主力軍。

　　從整個(gè)營銷戰(zhàn)役來看，新辣道借助《小時(shí)代3》進(jìn)行的跨界“粉絲”整合法運(yùn)作巧妙，同時(shí)又將眾籌營銷、O2O閉環(huán)銷售、LBS營銷等互聯(lián)網(wǎng)的操作手法融入其中，在品牌推廣和市場銷售中都取得了巨大的成功。究其成功的原因主要在于新辣道對于互聯(lián)網(wǎng)營銷有著獨(dú)特的理解，新辣道所認(rèn)同的互聯(lián)網(wǎng)不僅僅是一種傳播手段，它將互聯(lián)網(wǎng)定義為一種連接，包括內(nèi)外的連接、顧客的連接、線上線下的連接，而在這些連接中彼此可以很順暢地成為對方的“粉絲”、客戶群;可以在傳播上把對方的客戶群變成自己的，也可以把自己的客戶群變?yōu)閷Ψ降拿襟w。

　　除了與影視劇的廣泛合作外，新辣道更是擁有著品牌的自媒體團(tuán)隊(duì)，幾千萬的客戶、上百萬的“魚粉”會員通過口碑的傳播、評論的轉(zhuǎn)發(fā)積累起品牌的口碑價(jià)值。 新辣道是中餐里較早推出會員理念的一家企業(yè)，僅5年時(shí)間，新辣道的會員制度就已經(jīng)十分成熟，并且成了營銷體系里十分重要的部分。通過自媒體的發(fā)展，企業(yè)發(fā)現(xiàn)客戶的忠誠度對銷售有很大的影響，如今新辣道60%的營業(yè)額都是會員貢獻(xiàn);另外，自媒體已不僅僅是以一個(gè)第三方的身份說話，更多的是深度地參與到了企業(yè)的決策中。比如企業(yè)新推出的產(chǎn)品，自媒體群體除了簡單的轉(zhuǎn)發(fā)微信工作外，還開始作為餐廳的一部分給新菜起名、想推廣語、確定定價(jià)等等，上萬個(gè)客戶回復(fù)信息，積極地與企業(yè)互動(dòng)。當(dāng)他們來到店里時(shí)看著自己參與編寫的廣告詞、菜品名稱會產(chǎn)生主人翁的感覺，與餐廳更親近。這樣一來客戶會因?yàn)樽约旱膮⑴c而作為一分子有意愿來到餐廳，又能幫助企業(yè)集眾人之力獲得更多、更有創(chuàng)意的靈感。

　　對于現(xiàn)在企業(yè)都合作的團(tuán)購平臺，李劍有著不同于其他企業(yè)的看法。新辣道最早也做過團(tuán)購，一單也有2000萬，但時(shí)間一長發(fā)現(xiàn)對顧客也是有傷害的，有限的優(yōu)惠讓給了一小部分客人，卻犧牲了大部分客人。因?yàn)閳F(tuán)購?fù)�往是犧牲企業(yè)時(shí)益，讓利給客人，但并非全部客人會享受到優(yōu)惠，將價(jià)格優(yōu)惠后整體財(cái)務(wù)報(bào)表不好看就必須要調(diào)價(jià)，對不團(tuán)購的那部分客人，很不公平。考慮到這一點(diǎn)，新辣道為了顧客著想，停止了團(tuán)購。