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            上海 合資 快餐 采購總監

            發布時間:2014-06-13

            公司簡介:合資,快餐,60多家分店

             

            工作職責:

            1、制定公司采購供應鏈管理的總體規劃,并定期制定相關品類采購的工作總
               結報告;

            2、草擬、修訂、完善總部各類采購制度,制定并實施物料供應商管理評估機
               制, 建立健全相關招投標管理標準及流程;

            3、組織、開展市場調查,收集、匯總、分析并集中管理供應商信息,建立物
               料供應商信息庫,并及時引入競爭機制,淘汰不符合企業要求的供應商,
               完善供應商選擇及評估標準;

            4、應企業銷售需要,針對新產品、新食材供應商的開發、維護和定期評估;

            5、針對特定餐飲物料、物資類大宗商品的采購,嚴格組織招投標流程,并保
               證其公平、公正、公開性;并協助審計部門對采購工作的不定期抽查;

            6、跟蹤物料市場行情變化及品質情況,分析市場和貨運配送系統,確定各區
               域中央庫房的短期、長期的供應商或供應渠道;

            7、按計劃完成各類物資的采購任務,并盡量降低采購成本,認真監督、檢查
               采購員采購進程及價格控制;

            8、協調采購相關政府主管部門的工作關系;

             

            崗位要求:

            15年以上相關采購經驗,有供應鏈管理、品類開發,供應商維護的相關經驗;

            2、熟悉國家有關招投標、合同管理等方面的法律法規;

            3、熟悉當地清單報價體系、合約體系等;

            4、有很強的自我約束力,獨立工作和承受壓力的能力;

            5對公司核心價值觀高度認同,并能在工作中自覺貫徹,有較好的職業道德
               和較強的保密意識。

             

               薪:40

            工作地:上海

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