“見(jiàn)過(guò)點(diǎn)完菜先買(mǎi)單的，也見(jiàn)過(guò)充錢(qián)到卡里再消費(fèi)的，但這種點(diǎn)完菜先交‘押金’，還真是頭一次遇到。”市民寧女士遇到這件無(wú)奈事，8月16日，她去南門(mén)里的一家餐館吃飯，服務(wù)員讓她先交100元，寧女士不解，“這難道是餐飲業(yè)的新規(guī)定？”

 

　　顧客：吃飯交“押金”感覺(jué)像防賊

 

　　8月16日中午用餐高峰時(shí)，寧女士和兩個(gè)朋友到位于南門(mén)里湘子廟街的“樂(lè)樂(lè)餐廳”吃飯。點(diǎn)完菜后，服務(wù)員讓寧女士先付100元，“服務(wù)員說(shuō)吃完飯結(jié)賬時(shí)多退少補(bǔ)。”寧女士說(shuō)，她經(jīng)常來(lái)這家餐廳吃，之前一直沒(méi)有遇到過(guò)這種情況，當(dāng)時(shí)她雖然很不解，但由于有朋友在場(chǎng)，也沒(méi)過(guò)多詢問(wèn)，便交了錢(qián)。

 

　　隨后，寧女士看到鄰桌的顧客也都先行付了100元“押金”，“我和鄰桌顧客交流，他們也都覺(jué)得這種做法讓人不舒服。”寧女士說(shuō)，“大家來(lái)這里吃飯就圖心情愉悅，讓別人像防賊一樣防自己，總覺(jué)得有些不痛快。”在寧女士交了100元后，店方?jīng)]有提供任何收據(jù)或證明。

 

　　店方：服務(wù)員太少，客人又多

 

　　昨日中午，記者來(lái)到“樂(lè)樂(lè)餐廳”，門(mén)外已經(jīng)有顧客排隊(duì)了，而店內(nèi)收銀處的工作人員正在忙著結(jié)賬。對(duì)于顧客為何要先交100元押金，店方解釋稱，從今年年初開(kāi)始，除了餐館的一層外，只要顧客在二層和三層就餐，就必須預(yù)交100元錢(qián)，飯后結(jié)賬時(shí)再多退少補(bǔ)。“我們的服務(wù)員人數(shù)太少，客人又多，根本忙不過(guò)來(lái)。”該工作人員說(shuō)，如果顧客不提前交100元，也可以選擇不在這里吃飯。

 

　　市民：這樣做不尊重消費(fèi)者

 

　　記者隨機(jī)采訪了10名市民，其中9人認(rèn)為，商家這樣做顯然是對(duì)顧客的不尊重和不信任，“逃單的人畢竟是少數(shù)。”市民周先生說(shuō)，如果他在哪家餐廳吃飯被要求先交“押金”，那么他一定不會(huì)再次光顧。

 

　　50歲的宋先生在藥王洞經(jīng)營(yíng)一家餃子館已近8年，“我們一直都是讓顧客先吃飯后付錢(qián)，讓顧客先交所謂‘押金’之后再多退少補(bǔ)的做法，實(shí)在難以理解。”

 

　　城南一家國(guó)企工作的王先生則認(rèn)為，商家先收取一定的“押金”，可以理解。“畢竟店方跟顧客不相識(shí)，為什么要相信顧客不會(huì)逃單呢？”

 

　　消協(xié)：沒(méi)服務(wù)先收費(fèi)顯失公平

 

　　昨日，西安市消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬世群說(shuō)：“就餐本應(yīng)是雙方的，但收取‘押金’的規(guī)定卻是一個(gè)單方制約，明顯有失公平。”馬世群說(shuō)，即使商家收取了“押金”，也應(yīng)該給消費(fèi)者開(kāi)具收條。

 

　　西安市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高衛(wèi)平也表示，這種先收一些‘押金’的做法還從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)。

 

　　西安市消費(fèi)者協(xié)會(huì)也曾接到類似投訴，消費(fèi)者稱在某飯店點(diǎn)餐后交了100元的“押金”，但結(jié)賬時(shí)收銀員卻說(shuō)沒(méi)收到。馬世群表示，商家的這種方式是對(duì)消費(fèi)者的不尊重。他提醒消費(fèi)者，一定要樹(shù)立自我保護(hù)意識(shí)，學(xué)會(huì)收集證據(jù)，如果因拒絕交納“押金”而遭到商家無(wú)禮對(duì)待，寧可選擇不在該餐飲店消費(fèi)。

 

　　律師：法律沒(méi)有禁止這種方式

 

　　陜西法智律師事務(wù)所律師韓朝澤解釋道，顧客到餐館就餐前，被店方要求交“押金”。這種情況與消費(fèi)者的就餐習(xí)慣不符，但法律上沒(méi)有明確禁止商家不能采取這種經(jīng)營(yíng)模式。可是，店方提前要求顧客交“押金”，卻沒(méi)有給顧客開(kāi)具憑證，這種行為違反法律規(guī)定。

 

　　為避免因?yàn)椴婚_(kāi)憑證而可能出現(xiàn)的糾紛，韓朝澤說(shuō)，市民必須要求店方開(kāi)具相關(guān)憑證，如果遭店方拒絕，可以向工商部門(mén)進(jìn)行投訴。