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            一餐廳顧客點(diǎn)完菜先交100元才上菜

            發(fā)布時(shí)間:2011-08-19

             

              見過點(diǎn)完菜先買單的,也見過充錢到卡里再消費(fèi)的,但這種點(diǎn)完菜先交‘押金’,還真是頭一次遇到。”市民寧女士遇到這件無奈事,816,她去南門里的一家餐館吃飯,服務(wù)員讓她先交100元,寧女士不解,“這難道是餐飲業(yè)的新規(guī)定?”

             

              顧客:吃飯交“押金”感覺像防賊

             

              816日中午用餐高峰時(shí),寧女士和兩個(gè)朋友到位于南門里湘子廟街的“樂樂餐廳”吃飯。點(diǎn)完菜后,服務(wù)員讓寧女士先付100元,“服務(wù)員說吃完飯結(jié)賬時(shí)多退少補(bǔ)。”寧女士說,她經(jīng)常來這家餐廳吃,之前一直沒有遇到過這種情況,當(dāng)時(shí)她雖然很不解,但由于有朋友在場(chǎng),也沒過多詢問,便交了錢。

             

              隨后,寧女士看到鄰桌的顧客也都先行付了100元“押金”,“我和鄰桌顧客交流,他們也都覺得這種做法讓人不舒服。”寧女士說,“大家來這里吃飯就圖心情愉悅,讓別人像防賊一樣防自己,總覺得有些不痛快。”在寧女士交了100元后,店方?jīng)]有提供任何收據(jù)或證明。

             

              店方:服務(wù)員太少,客人又多

             

              昨日中午,記者來到“樂樂餐廳”,門外已經(jīng)有顧客排隊(duì)了,而店內(nèi)收銀處的工作人員正在忙著結(jié)賬。對(duì)于顧客為何要先交100元押金,店方解釋稱,從今年年初開始,除了餐館的一層外,只要顧客在二層和三層就餐,就必須預(yù)交100元錢,飯后結(jié)賬時(shí)再多退少補(bǔ)。“我們的服務(wù)員人數(shù)太少,客人又多,根本忙不過來。”該工作人員說,如果顧客不提前交100元,也可以選擇不在這里吃飯。

             

              市民:這樣做不尊重消費(fèi)者

             

              記者隨機(jī)采訪了10名市民,其中9人認(rèn)為,商家這樣做顯然是對(duì)顧客的不尊重和不信任,“逃單的人畢竟是少數(shù)。”市民周先生說,如果他在哪家餐廳吃飯被要求先交“押金”,那么他一定不會(huì)再次光顧。

             

              50歲的宋先生在藥王洞經(jīng)營一家餃子館已近8年,“我們一直都是讓顧客先吃飯后付錢,讓顧客先交所謂‘押金’之后再多退少補(bǔ)的做法,實(shí)在難以理解。”

             

              城南一家國企工作的王先生則認(rèn)為,商家先收取一定的“押金”,可以理解。“畢竟店方跟顧客不相識(shí),為什么要相信顧客不會(huì)逃單呢?”

             

              消協(xié):沒服務(wù)先收費(fèi)顯失公平

             

              昨日,西安市消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書長馬世群說:“就餐本應(yīng)是雙方的,但收取‘押金’的規(guī)定卻是一個(gè)單方制約,明顯有失公平。”馬世群說,即使商家收取了“押金”,也應(yīng)該給消費(fèi)者開具收條。

             

              西安市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長高衛(wèi)平也表示,這種先收一些‘押金’的做法還從來沒有遇到過。

             

              西安市消費(fèi)者協(xié)會(huì)也曾接到類似投訴,消費(fèi)者稱在某飯店點(diǎn)餐后交了100元的“押金”,但結(jié)賬時(shí)收銀員卻說沒收到。馬世群表示,商家的這種方式是對(duì)消費(fèi)者的不尊重。他提醒消費(fèi)者,一定要樹立自我保護(hù)意識(shí),學(xué)會(huì)收集證據(jù),如果因拒絕交納“押金”而遭到商家無禮對(duì)待,寧可選擇不在該餐飲店消費(fèi)。

             

              律師:法律沒有禁止這種方式

             

              陜西法智律師事務(wù)所律師韓朝澤解釋道,顧客到餐館就餐前,被店方要求交“押金”。這種情況與消費(fèi)者的就餐習(xí)慣不符,但法律上沒有明確禁止商家不能采取這種經(jīng)營模式。可是,店方提前要求顧客交“押金”,卻沒有給顧客開具憑證,這種行為違反法律規(guī)定。

             

              為避免因?yàn)椴婚_憑證而可能出現(xiàn)的糾紛,韓朝澤說,市民必須要求店方開具相關(guān)憑證,如果遭店方拒絕,可以向工商部門進(jìn)行投訴。

             

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