行業(yè)新聞

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  騰訊入股馬記永，和府撈面將上市，2022年餐飲業(yè)大爆發(fā)？

  民以食為天，餐飲顯然是永不落幕的永恒產(chǎn)業(yè)。 利好的消息認為，2022年的春節(jié)，也許會是最后一個受疫情影響的冬天。媒體報道，奧密克戎成了上呼吸道疾病，而世衛(wèi)組織總干事譚塞德在新年聲明中表示，他對2022年戰(zhàn)勝新冠病毒大流......

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  開啟餐飲業(yè)序幕，麥當勞Q4財報能否帶來強勁指引？

  在經(jīng)歷了2020年的挑戰(zhàn)之后，麥當勞（MCD）的業(yè)務今年恢復良好，2021年前九個月的收入同比增長24%。 在經(jīng)歷了2020年的挑戰(zhàn)之后， 麥當勞 （MCD）的業(yè)務今年恢復良好，2021年前九個月的收入同比增長24%。2021年，麥當勞股價上漲......

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  餐飲變局2022：每個城市都有一家獨角獸

  2020年到2022年，是餐飲大變革期。 人心變得有多快，營銷就有多復雜。 衣食住行，四個消費流量密碼。 近兩年，「食」賽道頗為熱鬧。不同城市、省份甚至國家的美食，不同材質、手法與搭配，讓餐飲始終是創(chuàng)業(yè)熱土，不斷有百億級......

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  造景風行，餐飲人怎么巧妙搞定年輕人？

  一個袋子一杯酒，餐廳的流量密碼越來越省錢了。 01 低成本營銷四件套 炸眼包裝袋：一個袋子火了一個品牌 內參君最近發(fā)現(xiàn)，上海、北京街頭的潮男潮女們，都喜歡拎著一個綠色手提袋。那不就是最近在北京三里屯動輒3-5個小時的排......

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  2021餐飲閉店潮背后，成本結構的“343”法則

  伴隨著疫情從黑天鵝變成灰犀牛，線上成為新的賽點，未來的餐飲，歸根結底依舊是一場成本管理之戰(zhàn)。 告別與關店，組成了2021年餐飲業(yè)的一支主旋律。 甜品界的“開山鼻祖” 許留山 、國內輕食“教科書” 新元 素、“杭州日料回......

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  蘭州拉面連鎖品牌「張拉拉」宣布完成數(shù)億元B輪融資

  姚蘭 2021-12-22 來源：36氪 記者獲悉， 蘭州手撕牛肉拉面連鎖品牌「張拉拉」宣布完成數(shù)億元B輪融資，由中金資本旗下中金文化消費基金領投，金沙江創(chuàng)投與盛景嘉成跟投，元啟資本擔任獨家財務顧問。本輪融資將主要用于產(chǎn)品線拓......

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  茶顏悅色事件背后：把錢分對，才能激活團隊

  卞志漢 ? 2021-12-22 來源：更新學堂 12月17日，知名品牌茶顏悅色因工資爭議上了熱搜，事發(fā)原因是由于11月份茶顏臨時關閉了幾十家門店。所以在11月期間對于薪資算法進行了一輪臨時調整，導致群組后期討論重點逐漸不可控。 為......

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  幸福西餅完成1億元Pre-C輪融資，亞商資本領投

  劉治穎 ? 2021-12-20 來源：樂居財經(jīng) 12月20日，深圳市幸福西餅食品有限公司（以下簡稱：幸福西餅）完成1億元Pre-C輪融資，由老股東亞商資本領投，春澗資本、福杉投資(韻達旗下投資公司)等機構跟投。此前幸福西餅曾獲得分別由......

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  樂禾食品完成數(shù)億元E輪融資，領航食材供應鏈行業(yè)新發(fā)展

  2021-12-20 來源：i黑馬 近日，樂禾食品集團股份有限公司完成數(shù)億元E輪融資。本輪融資由鼎暉投資、鐘鼎資本聯(lián)合領投，美團龍珠（連投四輪）、興投（北京）資本跟投，明論資本擔任獨家FA。這是樂禾繼2020年12月完成D輪融資后，......

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  新元素餐廳突然進入破產(chǎn)清算 門店稱儲值金額可聯(lián)系總部退款

  近日，一張落款為“新元素餐飲管理（上海）有限公司”的《通知》傳遍網(wǎng)絡。《通知》顯示，該公司已處在嚴重經(jīng)濟虧損和陷入資金鏈斷裂，正進入破產(chǎn)清算流程，將陸續(xù)關閉新元素公司所屬門店，并鼓勵員工自謀出路。 這間曾以沙拉......

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